Sonniaag's Journal, 17 Jan 21

receta? 

Hola! Primero he hecho un "panecillo" en microondas (1 huevo, harina de almendra, un poco de mantequilla fundida, una pizca de royal y de sal, también un poco de queso mozzarela). Una puntualización: Piensa q el panecillo sólo lo hago para mi y para comerlo ese día, así q deberás poner más ingredientes dependiendo del número de personas para las q cocines o bien si quieres hacerlo un día para comer un par de días más, de ser así deberías ponerlo en otro recipiente y al horno. Sigamos! Toda esa mezcla bien batida se pone en una taza en el micro y se deja unos 2 min. Cuando está listo lo corto en rodajas y lo pongo un minuto en la tostadora para q adquiera un color dorado. Después le pongo un poco de queso philadelphia, jamón serrano, aguacate, queso parmesano reggiano, unas gotas de aceite de oliva virgen extra y orégano. Es muy rápido y fácil de hacer...pero todavía tengo q mejorarle el punto al "panecillo" pq siempre lo hago a ojo y no recuerdo los gramos de una vez para otra. Si lo haces y tienes alguna duda me preguntas. Ok!