Anjetta's Journal, 17 Jan 21

Immer wieder Sonntags in der Brötchenbäckerei...
Heute mal ein neues Rezept ausprobiert.
Fazit: einfach, schnell, saftig, fluffig, sehr lecker und macht super satt.👍😊

View Diet Calendar, 17 January 2021:
1646 kcal Fat: 23.76g | Prot: 52.40g | Carbs: 300.15g.   Breakfast: REWE Orange Direktsaft, Gurke (mit Schale), Tomaten, Gekochtes Ei, Avocado, Dinkel-Brötchen. Lunch: Müller Butter Milch, REWE Orange Direktsaft, Heidelbeeren, Banane. Dinner: Nigiri Lachs, Wasabi, Sojasoße, Coca-Cola Coca-Cola, Thunfisch Maki, California Rollen. Snacks/Other: Halloren Kugeln Classic . more...
2108 kcal Exercise: Walking (brisk) - 6.5/kph - 20 minutes, yoga - 30 minutes, Housework - 30 minutes, Cooking - 15 minutes, Resting - 14 hours and 25 minutes, Sleeping - 8 hours. more...

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Comments 
Falls Jemand Interesse hat. Hier das Rezept. 250 g Dinkelmehl oder anderes. 80 g Dinkelflocken fein oder Haferflocken, ca. 5 g (1 TL) Salz, halbe Packung Backpulver, 250 ml Buttermilch, 20 g Honig. Für ca. 30 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Ofen.  
17 Jan 21 by member: Anjetta
Das Rezept ergab 4 normal große Brötchen.  
17 Jan 21 by member: Anjetta
Danke für das Rezept❤️ 
17 Jan 21 by member: Tina1407
Super vielen Dank für das Rezept 😋🥰 
18 Jan 21 by member: mimmi_88
Danke für das Rezept. Kann man die Buttermilch durch Wasser ersetzten?LG Uschi 🙋🏼‍♀️😊 
22 Jan 21 by member: 20Uschi
Hallo Uschi, das weiß ich leider nicht. Ich hatte nur mal die Hälfte davon mit Joghurt ersetzt. Das geht auf jedenfall.  
22 Jan 21 by member: Anjetta
Danke, ich probiere Mal ne Mischung aus Joghurt und Milch. Wenn ich gebacken habe lass ich es dich wissen ob es funktioniert hat. Kann aber noch ein Weilchen dauern.😊🙋🏼‍♀️ 
22 Jan 21 by member: 20Uschi

     
 

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