Aol3, а кто производитель ???
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Svetico, сейчас как раз с яйцом ем 👌👌👌 а со свеклой 🤔 интересное сочетание.
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Nimerijas, спасибо вам! С помидорами тоже попробую.
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Не помню. Брала в сети дальневосточных магазов. Может у них гост еще советский, уваривают-прессуют хорошо 😄 а может ламинария другого сорта 🤷🏻♀️ Из сухой люблю корейскую - маленькие упаковки мидори в кунжутном масле. Одна пластинка растаяла на языке - а ощущение, что рыбную котлетку заточил. Но вообще редко это все ем. Вот к зиме да вдруг захоца и берешь.
08 Dec 20 by member: aol3
|
Вроде янтарное сахалин. Но это не точно 😄 Также слышала что ламинарию крошат и используют в виде соли.
08 Dec 20 by member: aol3
|
Да да , помню я брала такую соль. Муж отказался есть 🤣 говорит да иди ты со своим ПП и маркетингом 😂
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Ничего не могу сказать про вашу соль 🤷🏻♀️Может это просто соль была с добавками. а вот водоросли действительно самые вкусные японские
08 Dec 20 by member: aol3
|
Aol3, а вы с Дальнего востока ? Или были в Японии ? 😍
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Не. Просто ламинария такая же древняя как г.. мамонта 😄
08 Dec 20 by member: aol3
|
Разновидностей ламинарии десятки, но в пищу употребляют три вида бурых водорослей: сахаристая (Черное море), пальчато-рассеченная (Белое и Карское море) и самая вкусная - японская (Охотское и Японское море).
08 Dec 20 by member: aol3
|
08 Dec 20 by member: Светлячок222
|
Светик, вот сегодня так и кушала 👌
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Katerina Silver, интересный бутерброд ))) правда я хлеб не ем. Если только на хлебец 🤔 с яйцом 🤔
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Я сушёную покупаю в аптеке. Добавляю в салаты.
08 Dec 20 by member: Алина210
|
Алин, а почему не замороженную ?
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
тушу белокочанную капусту вместе с морской. ложу пол брикета замороженного и он постепенно тает. смешиваю+лимоном в конце. получается очень вкусный гарнир к рыбе, курице.
08 Dec 20 by member: эльтрон
|
эльтрон, спасибо за рекомендацию 🌺😺
08 Dec 20 by member: k1evyinik
|
Морская капуста( она же ламинария) просто объедение- деликатес!!!
Просто ее надо правильно приготовить.
Покупаю в веганских магазинах или в сети Вкус Вилл сушёную.
50 гр. сухой ламинарии Вымачиваю в холодной воде 30-60 мин.
Отвариваю в этой же воде - 10 мин. Можно и подольше-20- если любите, чтобы была мягкая. Сливаю воду, остужаю.
Отдельно на сковороде на кунжутном масле( можно любое) обжариваю 1 головку лука до золотистого цвета.
Иногда с луком обжариваю нарезанное тонкой соломкой имаринованное в соевом соусе мясо. Затем заправляю капусту: добавляю жареный лук, чеснок, , чуть чуть уксуса, капельку сахара. Дать настояться 10 мин . И - готово! Вкуснота необыкновенная!!!
09 Dec 20 by member: irina_chanieva
|
У меня дикая тяга к морской капусте! Я так ем, а когда хочется разнообразия, то есть у меня салаты:
1. МК+яйцо+крабовое мясо или палочки+домашний майонез или сметанно-горчичная заправка. Иногла могу добавить сыр (тоже для разнообразия, вкус меняется)
2. МК + любые морепродукты (какие есть в холодильники: кольца кальмара отварного (можно иногда и готового, маринованный в масле купить), мидии, креветки, щупальца кальмара + крабовое мясо или палочки (если нет мяса) + масло чутка. Если кальмар уже в масле (или другие морепродукты, то масла конечно не добавляю. Можно чуть посолить.. И Наслаждение обеспечено.
Второй вариант салата делаю ооочень часто! Первый редко из-за майонеза и сметаны. Так, только когда хочется немного вредностей 🤣
09 Dec 20 by member: katesteps2289
|
Девушки, спасибо вам 🌺🌺🌺😺
09 Dec 20 by member: k1evyinik
|