k1evyinik's Journal, 05 Dec 20

Тоже надо подкопить полимеров 😄 В морозилке глагне герметичности поболе, а то сохнет-с 😄 

Сегодня купила штук 10 контейнеров под котлеты и запеканку (разделила ее на кубики ), одноразовые контейнеры под готовую еду , пакеты для заморозки из ИКЕА для овощей, гуляша и печени.  

@k1evyinik, да сам себе готовлю. У меня ночные зажоры... тьфу. Ночные готовки. Раз в пару недель заготавливаюсь. 

Kholodovitch, Заяц, какой ты молодец !! 👍 

@k1evyinik, ну дык «кто, если не мы?». =) 

овощи не нарезают заранее 

Да, дело за малым 😰 

@Pchelka4knit, кашки - да. И салатики неразумно замораживать (их я готовлю только на неделю). Но можно подробней про то почему неразумно замораживать отварное мясо? 

Овощей -мне на день😁👍🏻 

Мясо храню кусочками, в один слой, фарш тоже. Готовую еду замораживаю, если осталось, но пока не очень идет) замораживала кексы, отлично вышло. Пиццу 

Девочки, подскажи, как сделать приложение на русском языке?  

Каши муж варит в мульте с отсрочкой на утро - перед сном забросил крупу-воду, в 7 утра каша готова - он позавтракал, дети в обед доели, помыли. Вечером новый цикл, но не каждый день.. для каш мультиварку и покупали. Теперь я ещё грудки там полюбила запекать - сочно. 

Супы сразу раскладываю лишнее. Тк постоянно едим. Потом кто из домашних чего захотит - достает и ест. Суп лапшу не морожу. Мясо вареное может сохнет? Не пробовала морозить, тк тушеное сьедают сразу все ) а сырую грудку и фарш пару-тройку минут готовить. 

@aol3, ну про тушёное я вообще теряюсь на тему заморозки. У меня сейчас порций 40 тушёного мяса - от печень говяжья, курица в трёх видах (два - с овощами), бефстроганов, свинина с томатами... Не знаю в чём беда с заморозкой мисява. 

Три кило ни разу не тушила. Не знаю как-то повелось так. Именно с мясом. Печень дубеет у меня 

Я тоже все замораживаю-готовые супы, бульоны, мясо, котлеты, кефир, йогурт, молоко, творог, даже выпечку и торты. Очень удобно. Меня научила мама, она из Сибири, а там все замораживали.  

ocheret76, почему овощи не нарезают заранее ? Это не в салат ! А для тушения и готовки на пару. Я зимой сырые овощи НЕ ЕМ! Так что никаких салатов 🤗 

Про каши - это больше эксперимент :) Я хочу полностью освободить вечер от готовки :) Почему сразу на всех не готовлю: дети едят с обычным молоком , мы с мужем либо без либо с растительным. А ещё старший не ест гречку, а я люблю. Разные каши варить -заколебалась. 

Aol3, сырую грудку и фарш - я готовлю не менее часа всегда ! 🙄 Тушу, чтобы мягкое мягкое было. Так что три минуты , я не знаю как это 🤪 

Замороженное готовое мясо планирую брать в контейнере на работу. С утра достал. К обеду немного разморозилось. В микроволновку и готово :)) Я уже однажды так делала. Мясо нормальное ! Я ж не месяц его хранить буду. Получилось всего то 8 контейнеров готовых (4 курица + 4 говядина) Нам с мужем на 4 дня 🤷 .