Büffetsau's Journal, 20 Oct 20

Quarkbrötchen Backtag 🥳

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Comments 
Mit was hast du die garniert? Das sieht sehr, sehr lecker aus!  
20 Oct 20 by member: Caivallon
2 mit Sesam, 2 mit gemahlenen Pfeffer und 2 mit Paprika, 2 Natur  
20 Oct 20 by member: Büffetsau
Bitte Rezept  
20 Oct 20 by member: Rudihamster
250gr Quark( mager oder gleich Kräuter) 250gr Mehl (egal welches), 1 Eigelb,1 Päckchen Backpulver, Gewürze nach Wahl, 1TL trockenhefe und nen Schuss Milch.  
20 Oct 20 by member: Büffetsau
Quark mit Gewürzen und dem Eigelb vermengen dann denn Rest unterheben und gut verrühren und etwas Kneten. Kleine Kugeln formen und etwas platt drücken und mit dem Eiweiß bestreichen evtl noch Körner drauf..  
20 Oct 20 by member: Büffetsau
Bei umluft 180 grad ca 25-35 min backen nach Bräunungswunsch 😂😂👍 
20 Oct 20 by member: Büffetsau
Sehr lecker , hab anstelle der Trockenhefe Frische genommen Sehr sehr dehr lecker danke 
23 Oct 20 by member: Rudihamster
Super das freut mich... ich mag sie auch gerne.. hab sie mal mit Rosmarin und getrockneten Tomatenstücken drin gemacht🙃🙃🙃 ein träumchen. Oder halb Roggen halb dinkelmehl und dann röstzwielbel mit rein 👍👌 
23 Oct 20 by member: Büffetsau
War zu faul in den Keller zu gehen, sokam au h Weizenvollkornmehl neben 550er rein Werde morgen noch einen Schwung zum einfrieren machen... Ein Gedicht  
23 Oct 20 by member: Rudihamster

     
 

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