aslyldz7's Journal, 06 Jul 20

Siz mi yaptınız?Eğer öyleyse tarifi nedir 

Evet internette tarifleri var ben kendime uyarladım yaparken 3 yumurta kullandım 2 veya 3 orta boy kabağın suyunu sıkarak kullandım yumurtaları iyi çırpmanız gerekiyor keçiboynuzu özünü tatlı zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Şeker olmasın diye sadece kakao ekledim. Hindistan cevizi yağı yoksa tereyağı. isterseniz çikolata eritip kullanabilirsiniz. Yarım tatlı kaşığı karbonat yoksa k. Tozu. Portakal kabuğu rendesi yakışır afiyet olsun :) sulu kıvamda güzel bir brownie kek oluyor  

Kabakları rendeliyor musunuz rondodan mı geçiriyorsunuz? 

Ve sizden kaç dilim kek çıktı  

İnce rende ile rendeliyorum suyunu sıkıp içinde hiç hissedilmiyor. İnternetten de bakın bence kendi zevkinize göre çeşitlendirin daha iyi olur 10 15 dilim çıkardım da bu kullandığınız kalıba kesime göre değişir 

Tamam teşekürler malzemeleri yarıya indirip bende yapacağım yarın inşallah becerebilirim ve güzel olur 

http://badeninsekeri.blogspot.com/2015/04/yesil-kabaktan-brownie-zucchini-brownies.html?m=1 Burdan da inceleyin afiyet olsun şimdiden 🙏 

Tamam teşekkürler 

Tadı nasıldı?  

Islak kek gibi yumuşak kesinlikle kabağın tadı gelmiyor hani demeseniz anlamazlar çok şaşırdım hatta bu kadar güzel olmasına :) 

Ben yapmayı denedim ama çok çok yumuşak oldu parçalandı falan çok beğenmedim 

bunu ilk üreten arkadaş havuclu elmalı keklerden ilham almistir.zaten kabagin pek bi aromasi yok.burda asıl işi keciboynuzu unu ve diger malzemeler görüyor  

Peki kalorisi nedir 2 dilim yesek bi şey olur mu gözüm doymuyo da skksks 

Keçiboynuzu unu yok da pekmezi yani özü var. Şöyle de düşünebiliriz iki malzemeli kek tarifi var içinde yumurta ve çikolata var sadece gluten olmadığı için malzemeyi ayakta tutan şey yumurta o yüzden onu iyi çırpmanız lazım beyazı ayrı sarısı ayrı da çırpılabilir kabak da ıslak kek tadı veriyor hem de sağlıklı kalori olarak düşük bence tutturursanız vazgeçilmez bir tarif  

2 dilimden fazla da yiyebilirsiniz :)) bu tek dilimlik değil valla keçiboynuzu oranı düşükse tepsiyi yiyebilirsin :) kabak yumurta kakao sonuçta. Koyduğun kadarını gramını uygulamaya yazarsın mesela 10 dilim çıkardıysa. 10a bölersin. Ben hesapladığımda dilimi 25 kalori tamamı 250 kalori çıkmıştı:) 

Kalori hesaplarken günlük şeker ve karbonhidrat alımınıza dikkat edin sağlıklı yağ kaliteli protein ve life önem verin işin dengesi bu 😊 

mutlaka deneyeceğim,bir iki kaşık badem unu ilavesiyle muhteşem olabilir 

Tatlandırmak için keçiboynuzu pekmezi koymak istiyorum da kaç yemek kaşığı koymalıyım sizce 

Varsa olabilir evet bence de güzel olur ☺️ denedikten sonra hoşunuza giderse yazın 😊 

Ceyda ben biraz gözkararı gidiyorum meslek alışkanlığı aşçı olunca 4 dolu kaşık yetmişti 😁 kimi az kimi çok şekerli sever olabildiğince kendine göre ayarlarsın sana göre en az şekerli hangi oran olursa hem daha az kalori alırsın