19111091's Journal, 05 Jul 20

Приятного аппетита! Напишите рецепт 

Сколько у вас получилось кбжу на такую порцию?)  

дык делитеся ужо! 

Берём любые любимые форукты: яблоки, груши, персики, нектарины, сливы и т.д., режем мелким кубиком и отправляем на сухую сковороду (можно поджарить на сливочном масле для ещё более насыщенного вкуса), сверху сыпем 10-30 гр сахара, в зависимости от количества фруктов и обжариваем на среднем огне пока сахар не растопиться. По итогу фрукты должны стараться мягкими по бокам, но хрустящими внутри, они должны быть полностью пропитаны сахарными сиропом. Как только фрукты будут готовы берём кусок лаваша, расстилаем его на столе, по всему лавашу распределяем творог, поверх творога распределяем фрукты, лаваш заворачиваем в тугой рулет и обжариваем с 2х сторон до хрустящей, румяной корочки на сковороде где до этого карамелизировали фрукты) от этого корочка станет дополнительно сладкой) Все можно кушать)  

БЖУ я не считала, т.к. каждый продукт забивала отдельно без создания рецепта. На 1 половинку вышло 226 ккал.  

Кбжу у всех будет разное в любом случае, это зависит от продуктов и их количества) Но получается очень вкусно! У меня на 2 половники рулета что на фото ушло всего 10 гр сахара)