Ana Rita 07's Journal, 26 Jun 20

pode dar receita por favor  

otimo aspeto! receita? 

Olá, @SofiaTerestik e @nanda_alexia. A receita é muito simples, fácil e rápida. A base de pizza usei já feita ("pasta do dia"), mas também se pode fazer em casa com ingredientes ainda mais low carb. Uso base de massa fina. Estende-se a massa em papel vegetal sobre um tabuleiro de ir ao forno. E depois colocam-se pela seguinte ordem: 1º - molho de tomate (é preferível fazer um molho rápido: refogar um alho ou um pouco de cebola (ou os dois) e colocar um tomate em cubos, deixar refogar um pouco. Podem fazer um tacho com mais molho e congelar em cubos. Depois é só descongelar na hora. Não tendo alternativa também se pode usar um pouco de ketchup (não sou fundamentalista) 2º - queijo ralado 3º - cebola às lascas 4º - pimentos verdes e pimentos vermelhos cortados às tiras (ou amarelos ou laranjas, como gostarem mais) 5º - tomates cherry cortados ao meio 6º - azeitonas pretas (também coloquei verdes). É importante que as azeitonas não tenham caroço para evitar acidentes. 7º - esta pizza não levou, mas se colocarem umas tiras de presunto fica divinal. 8º - novamente queijo ralado 9º - oregãos Vai ao forno durante 20 minutos, temperatura 220º. Fica bem crocante, como nós gostamos cá em casa, mas se preferirem menos crocante, deixem apenas 15min ou ajustem a temperatura. Também depende do tipo de massa. Bom Apetite! :)