ratrirasr's Journal, 10 Jun 20

Bahan isian : - Jagung (aku pake ½ bonggol, jagung manis) - Sosis sapi, tambah sedep kalo sosis bockwurst (2 buah) - Bawang putih 1 siung (cincang) - Bawang bombay ½ siung (iris biasa) - Keju kraft quickmelt ¼ blok (parut) - Cabe hijau besar 1 (bisa ganti paprika) - Seledri (sbg pengganti parsley) - Saus tomat secukupnya - Saus sambal secukupnya  

Cara membuat : - Untuk membuat adonan, masukan instant oat ke wadah (aku di blender terlebih dahulu agar halus, gak lama sekitar 5-7 detik, sesuaikan aja sama menurut kalian udah cukup halus atau belum) - Lalu, tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni pakai tangan sambil dikasih garam kira kira 1,5 sdt cukup, sampai teksturnya kayak adonan gitu, kalau sudah, tetap uleni sampai kalis ya kakak-kakak tapi jangan ditambah air lagi, gak lama kok. - Oleskan teflon dengan margarin dikit aja, aku pake 1 sdt, jangan terlalu banyak karena takut gosong bawahnya. 

- Untuk membuat topping, panaskan wajan dengan 1 sdm minyak (semakin dikit minyak semakin baik, atau boleh olive oil, kalau aku minyak biasa hehe) - Jika sudah panas, tumis bawang putih – bawang bombay, sampai harum, lalu masukkan sosis yang sudah di potong-potong ya, masak sampe terlihat cukup matang. Lalu, sisihkan dulu 

- Kita kembali ke adonan, kan teflon sudah diolesin margarin. Habis itu, ratakan adonan yang sudah kalis yaaa (aku di roll pake gelas yang gak ada pegangannya) sampai rata, ratainnya boleh sampai pinggir pan sedikit aja karena takut gak matang kalo terlalu dipinggir (PASTIKAN ADONAN RATA DAN TIPIS). Habis itu tusuk-tusuk adonan di pan nya pakai garpu biar matang merata ya. - Oleskan saus tomat, saus sambal secukupnya. Lalu, masukkan sosis (kalau bisa di atur naronya), terus bawangnya ditaburin aja merata. Taburkan keju quickmelt ke seluruh pizza, lalu tambah cabe hijau besar dan seledri. (kalau untuk topping sebenarnya sesuaikan selera kalian saja yaa) 

- Jika semunya sudah, siap dipanggang, INGAT!! PAKAI API KECIL DAN HARUS SELALU DITUTUP. Tadi kira kira sekitar 20 menitan ya kakak-kakak. Kalo mau dicek bawahnya gosong atau ngga, bisa banget, angkat pelan aja pake garpu, tapi terlalu berisiko takut hancur. - Kalau dirasa sudah, angkat dan sajikan, tapi ingat, selalu hati-hati biar tetep cakeeep. Terus, MAKAN DEHHH!!!! YUM! difoto dulu juga boleh~ 

Waaa banyak bgt ttp mau nulis Makasiii kakaaa 

. 

ninggalin jejak demi resep... 

nunggu resep 

👣 

jejak 😋 

👍👍👍 

jejak  

👣 

jejak 

Kapan kapan coba yuk ah... 

Resep bisa di scroll ya kak... Fyi, makannya harus sharing ya, satu slice sekitar 130-150 kalori paling banyak dan asli ngenyangin bangeeet satu slice aja. Semoga membantu ya, kak!🙏✨ 

Upp 

Makasih ya cantikk 💕  

mau nanya kaa, 1 slice tu segitu? atau entar dipotong2 lagi?