Тренировочное! Перед Пасхой. с сгущенкой! это невозможно, она творит со мной что-то невероятное. У нас с ней ЛЮБОВЬ любовь зла(
|
343 kcal
|
Fat: 4.56g | Prot: 8.04g | Carbs: 69.49g.
Breakfast: Коммунарка Шоколад Президент 72%, Банан, Кокосовая Стружка, Савушкин Молоко 1,5%, Эколайн Ячневая Каша. more...
|
|
Comments
Класс,красота! Можно рецепт?
13 Apr 20 by member: rudenkovajulia
|
Да очень аппетитно выглядит
14 Apr 20 by member: salut_vsem
|
7 г сухих дрожжей
100 мл теплой воды
1 ч.л. сахара
готовим из этого опару. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Растопить 50 г сливочного масла с 10 г сахара, затем добавить 100 мл молока, ванилин 1 ч.л. и щепотку соли.
2 яйца взбить , добавить к ним опару, а затем и масляную смесь. Все перемешиваем. В готовую смесь начинаем добавлять муку 450-500 г частями. Делаем замес. Готовое тесто убираем в смазанную маслом миску на 1 час в холодильник.
Для начинки я варила сгущение молоко. У меня ушло 1,5 банки и орехи миндаль 150 г. ну тут дело вкуса. Начинку можно какую угодно. Но так как у нас любовь со сгущёнкой, то она мой фаворит.
После того как достали тесто. раскатываем в пласт ну примерно 40 на 60 у меня выходит. Можно сделать две булки, но тогда получатся два поменьше кольца.
Ну значит сгущенку намазывает по периметру и посыпаем орешками. затем закручиваем в рулет (длинной стороной). Теперь острым ножом начинаете вдоль разрезать его на две половины. И уже с этих двух половинок, перекручиваете их между собой (как бы косу делаете с двух жгутиков) и вкладываете на противень в виде кольца. Необязательно кольцом, можно и буханка и сделать)
Выпекала при 180, 25 -30 минут.
14 Apr 20 by member: katena.badalina
|
Вроде все написала. Ну если что спрашивайте. Это бомбичкское кольцо 🤤 . Буду обязательно его готовить на Пасху. На столе можно красиво подать, внутрь положить крашеные яйца 🥚🥚🐣
14 Apr 20 by member: katena.badalina
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
katena.badalina's Weight History
|