Dorszyk's Journal, 12 Apr 20

Pierogi ruskie własnej roboty

View Diet Calendar, 12 April 2020:
1522 kcal Fat: 67.08g | Prot: 53.46g | Carbs: 167.66g.   Breakfast: Sałatka Jarzynowa, Jajko na Twardo, Chleb Żytni. Lunch: Czosnek, Lubella Makaron Spaghetti Pełne Ziarno, Tesco Fix Spaghetti Napoli, Dawtona Kukurydza Gold, Dawtona Pomidory Krojone. Dinner: Jajko na Twardo, Chleb Żytni, Sałatka Jarzynowa. Snacks/Other: Baron Jajka Wielkanocne, Makowiec, Augusto Guliver Almond. more...
1458 kcal Exercise: Bicycling (leisurely) - <16/kph - 46 minutes, Resting - 13 hours and 14 minutes, Sleeping - 10 hours. more...

79 Supporters    Support   

Comments 
Właścicielka tak pięknych dłoni musiała ulepić je dobrze! 
12 Apr 20 by member: glob198
Glob Dzięki haha :))) 
13 Apr 20 by member: Dorszyk
Na pewno są pyszne!  
13 Apr 20 by member: Aniella ___
Aniella Dzięki, są bardzo dobre :) 
13 Apr 20 by member: Dorszyk
Ooo jak ja kocham pierogi ruskie chce się pani podzielić? hah 
14 Apr 20 by member: jula853
Jula zapraszam, jeszcze została jedna porcja :) 
15 Apr 20 by member: Dorszyk
A mogłabym poprosić o przepis.Teraz kwarantanna to może zrobię. 
15 Apr 20 by member: jula853
Jula przepis jest prosty, ilości zależnie ile chcesz aby wyszło pierogów. Gotujemy ziemniaki, potem ubijamy i czekamy aż wystygną. Dodajemy biały ser, ja wybieram półtłusty. Ubijamy razem z ziemniakami. Podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy do pozostałych składników, mieszamy, dodajemy przyprawy. Odstawiamy na jakiś czas do ostygnięcia. Ja lubię zrobić sobie farsz wieczorem, wtedy przez noc on się "przegryza" i następnego dnia lepię pierogi. Ciasto na pierogi robię najprostsze jak to jest możliwe, czyli mąka pszenna i do tego odrobinę gorącej wody. Nie dodaję jajka, choć oczywiście można, ale mi zawsze wtedy wyjdzie twarde ciasto, a więc ostatecznie zrezygnowałam. Zagniatamy, wyrabiamy, wałkujemy, wycinamy kółeczka szklanką i lepimy pierogi. Gdy wezmę kilka sztuk ziemniaków i 3 kostki sera to wychodzi mi sporo bo ok. 50 pierogów. 
18 Apr 20 by member: Dorszyk

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Dorszyk's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.