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Y como ya es costumbre... los lunes me porto bien! 😁 🎉 Ensalada de espinacas, huevo y tomate, aderezada con comino, orégano, ajo molido y pimienta. Hamburguesa de pollo casera, acompañada de calabaza. 9g grasa, 15g carbohidratos, 46g proteína 330 kcal
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1639 kcal
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Fat: 79.52g | Prot: 137.96g | Carbs: 88.18g.
Lunch: Pechuga de Pollo a la Plancha, Calabaza Asada, Mercadona Espinacas Lavadas, Huevo Cocido, Tomates. Dinner: Brócoli, Aguacate, Tortilla Francesa, Hacendado Vichyssoise. Snacks/Other: Prozis Harina de Avena Sabor Brownie, Hacendado Bebida de Soja, Hacendado Pipas Gigantes Aguasal, Scitec Nutrition Whey Protein, Hacendado Bebida de Soja, Zespri Kiwi Green. more...
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 Comments
¡Qué rico! Hace un montón que no como batata, ¡voy a apuntarlo en la lista de la compra!
02 Mar 20 by member: Marellamarmar
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Marellamarmar, yo la incluyo mucho en mis menús. Se hace muy rápido en el micro, y está muy rica también si la aderezas con nuez moscada 👍🏻
02 Mar 20 by member: soniamontaña
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Inspiración. Compré ayer un boniato bien grande (no sé distinguir batata de boniato, para mi son lo mismo) y lo voy a hacer al micro :-)
02 Mar 20 by member: EvaSieteTres
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Creo que es lo mismo batata que boniato 🤔 Espero ver foto de tu plato! Seguro que le das algún toque especial. Yo ya ves que más minimalista no puedo ser 🤦🏼♀️😅
02 Mar 20 by member: soniamontaña
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Yo tengo entendido que batata y boniato son lo mismo 🍠🤷🏻♀️ tengo ganas de probarlo, ¿cómo lo hacéis en el microondas?
02 Mar 20 by member: louvelle
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louvelle, yo uso el estuche Lekue aunque supongo que se puede hacer igual sin él. Lo pongo en el micro, en trozos medianos. Lo saco cada tres minutos, lo muevo y lo pincho para ver qué tal va, así hasta que esté en el punto que quieras y que no se queda duro por dentro. Sale buenísimo!
02 Mar 20 by member: soniamontaña
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Gracias Sonia! En mi caso tendría que ponerlo en un plato hondo y listo jajaj. Hay que taparlo o ponerle agua o algo? Esto es nuevo para mí 😂
02 Mar 20 by member: louvelle
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Sí, hay que taparlo! Yo no le pongo agua (ni nada de nada). Se genera vapor dentro del estuche y con eso se cocina, conservando todo su sabor y sus nutrientes. Tal vez al hacerlo en plato tengas que echarle un poquito de agua
02 Mar 20 by member: soniamontaña
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Yo para el microondas uso fuentes tipo pyrex, con tapa (para cuando hace falta). Mi idea es cocinarlo como hago con las patatas: enteras y lavadas, con la piel pinchada en varios puntos con un tenedor (si no, explota) y el tiempo que sea hasta que al pinchar hondo se note blanda. Pero como el boniato es mucho mayor que la patata, igual así tarda demasiado y se sobrecuece en las puntas. Lo pelaré y cortaré, y lo haré tapado.
02 Mar 20 by member: EvaSieteTres
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😳🤦🏼♀️ Acabo de darme cuenta de que no es batata! 🙄 es calabaza! Como las uso tanto las dos... 😅 En fin, la forma de prepáralas es la misma. Hay que tener en cuenta que la batata tiene al menos tres veces más calorías que Ia calabaza, por contrapartida también tiene casi el doble de fibra 👍🏻
02 Mar 20 by member: soniamontaña
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