helenaatje's Journal, 20 Oct 19

"Chaffles" of koolhydraatarme kaaswafels 😋😋😋 Hartige versie Hoofdingrediënten: eieren, snuifje zout, bakpoeder. Vrij aan te vullen met kaas (Gruyère, roomkaas, mozzarella,...), amandelmeel,... Zoete wafels kan ook: met zoetstof, kokosmeel of..., cacao,... Internet bulkt van de recepten. Onder goedkeurend oog en gesmul van de kinderen 👍 

Haha, zag juist een filmpje op die koolhydraatarm FB. op 2 november pannenkoeken en wafelfeest bij schoonzus (familie reunie)...voor mij dan een chaffletje AUB. (ik neem de ingredienten wel zelf mee dan). 

Hahaha, Liliana, ik vermoed dat ik hetzelfde filmpje zag 😂 Ik had al meerdere keren verschillende receptjes zien passeren, maar wafels en pannenkoeken zijn niet zo mijn ding. Het filmpje zag er zó simpel én lekker uit (vooral het hartige dan), dat ik dan toch een poging waagde 🙈 Ik zou rekenen op meerdere kandidaten op het feestje, ik haalde er maar 4 grote en een kleintje (restje) uit en ik moest bijna vechten voor mijn brokken hier 😂 Let wel op met het wafelijzer, dat begon hier heel raar te fluiten en dat bleek dus het deeg te zijn 😂 Blijkbaar mag ik het met deze niet dichtkleemen, want het rijst nogal hard 🤗 Ze willen er hier mee naar school, zeg 😊 

Het doet qua smaak een beetje denken aan Bretonse hartige pannenkoeken, dat vond en vind ik wél écht héérlijk 😋 

Mmmmh looks yumm 

Ik neem dan ook maar m'n eigen wafelijzer mee, ik wil m'n schoonzussen niet in paniek zien geraken haha.  

Heeeeerlijk!