Я в последнее время много пишу о книге Мирей Гильяно "Француженки не толстеют". Многим её советовала, но, чтобы было понятнее, стоит ли покупать, расскажу в двух словах.
В отзывах люди делятся на 2 типа: одни говорят, что эта книга изменила их жизнь, а другие — что там прописные истины. По интересному совпадению, вторые часто приписывают, что у них никогда не было лишнего веса, а книгу они купили ради рецептов. Уже догадались, да?
Действительно, Мирей Гильяно в 2019 не открывает Америку: надо задумываться о качестве и сезонности продуктов, есть свежее, есть небольшими порциями, больше двигаться и т.д. Но есть пара любопытных моментов:
1) Когда-то она была первой, кто популяризировал такое отношение к еде: без голодовок, крайностей и запретов 2) Она описывает не результат — "вы должны делать вот так" — а процесс: как безболезненно перейти к здоровому питанию 3) Может, для кого-то это и прописные истины, но я многого не знала. Она для меня — как худая подруга, которая пустила меня на свою кухню и рассказала все секреты. Скажем, она писала, что "4-6 унций любого блюда должно хватать". А это 115-170 г. Для меня же съесть 400 г суши, 300 г жареной картошки и т.д было нормой. Спроси я у худых подруг, какая у них порция, они бы мне ответили? Да сказали бы "обычная". Они не знают, с чем сравнивать, у них дома нет весов, есть только правильные привычки. И таких моментов уйма!
Книгу я покупала на ЛитРес, электронная стоила 200 с копейками, а бумажная у нас в разных магазинах стоит от 600.
У кого есть вопросы, пишите 👇🏻
View Diet Calendar, 07 October 2019:
|
1038 kcal
|
Fat: 34.86g | Prot: 53.23g | Carbs: 133.08g.
Breakfast: Кофе, Простоквашино Сметана 15%, Творог 5%. Lunch: Мандарин, Кофе, Heinz Грибной Соус, Гречка, Белое Мясо Индейки (Запеченное, Нарезанное). Dinner: Окей Виноград Черный, Мандарины, Помидоры, Жареная Картошка, Белое Мясо Индейки (Запеченное, Нарезанное). Snacks/Other: Кофе, Йогурт Натуральный. more...
|
|