pandamerah's Journal, 05 Sep 19

Macaroni, Ayam dan Kembang Kol Panggang Bahan : 100 gram macaroni, rebus 200 gram dada ayam, potong dadu 150 gram kembang kol 1/2 buah bombay, cincang kasar 1 sdm tepung terigu 200 ml susu putih low fat Keju cheddar parut Keju mozarella/parmesan Daging ham, potong dadu Daun bawang kecil, iris Garam dan merica secukupnya Cara membuat : 1. Marinate ayam dengan garam dan merica selama 15 menit kemudian panggang, sisihkan 2. Saus putih: tumis bombay hingga wangi, masukan tepung terigu. Aduk cepat, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Tambahkan keju cheddar parut, bumbui dengan garam dan merica 3. Aduk jadi satu di loyang : ayam panggang, kembang kol dan saus putih. Panggang kurang lebih 20 menit hingga meresap. 4. Tambahkan macaroni yang sudah direbus, aduk. Untuk topping beri keju mozarella/parmesan, daging ham. Panggang lagi 5-10 menit hingga keju meleleh 5. Keluarkan dari oven, taburi daun bawang dan tepung roti untuk rasa dan tekstur yang lebih nikmat 

Wooww ini pasti enak banget 😭 Sayang ga punya oven ataupun pemanggaang 

Pake teflon bisa juga sih... Tp pk api kecil, trs ditutup biar kejunya leleh. Cuma atasnya gabisa kering kecoklatan😅 

enak bgt kayanya ini kaaa 😍 

kl dikukus, kira2 butuh waktu berapa lama ya mba? 

Selalu ter🤤🤤 makaroni sama keju emang perpaduan paling creamy, kebayang bgt rasanya, udah lama ga makan 🤤🤤