Vivana1203's Journal, 17 Aug 19

Печеночное суфле из куриной печени. Запах просто умопомрачительный. На вкус пока не знаю...

View Diet Calendar, 17 August 2019:
1474 kcal Fat: 50.42g | Prot: 120.84g | Carbs: 139.40g.   Breakfast: Виноград (Красный или Зеленый, Европейских Сортов (Кишмиш)), Pretto Сыр Рикотта, Амка Молоко 3,2%, С.Пудовъ Мука Рисовая, Яйцо Куриное. Lunch: Пятерочка Груша Конференция, Яйцо Куриное, Семейные Секреты Рататуй , Куриное Филе Вареное, Макфа Цельнозерновые Макароны. Dinner: Паштет из Куриной Печени. Snacks/Other: Паштет из Куриной Печени, Амка Молоко 3,2%, Good Food Вишня Сушеная, Магнит Яблоко, Останкинский Варенец Термостатный, Сметанин Творог Обезжиренный 1,8%. more...

36 Supporters    Support   

Comments 
выглядят отпадно. Буду ждать отчета по вкусовым впечатлениям и рецептика 
17 Aug 19 by member: AlObukh
Рецепт могу сразу озвучить: Печень куриная 500-600 г Морковь 70 г Лук репчатый 60 г Яйца куриные 2 шт. среднего размера Манная крупа 40 г Белки отделить от желтков. Печень порезать, лук и морковь измельчить, добавить желтки, соль и перец по вкусу, измельчить с помощью блендера, добавить манку и дать постоять, чтоб набухла немного. В это время прогреть духовку, взбить белки в пену, осторожно перемешать с печёночной массой, разлить по формочкам (масса жидковатая) и выпекать при 180 градусах около 30 минут. В большой форме время выпекания увеличивается.  
17 Aug 19 by member: Vivana1203
КБЖУ на 100г: примерно 160/16.6/6.8/6.5 
17 Aug 19 by member: Vivana1203
В одном кексике получилось 40-45 г 
17 Aug 19 by member: Vivana1203
Очень нежные и воздушные получились, кто любит печенку, заценит 100%. Я в восторге 
17 Aug 19 by member: Vivana1203
Спасибо! 
17 Aug 19 by member: AlObukh
Я делала похожее с куриными сердечками и ещё с рыбным фаршем, очень вкусно получалось 👍🏼 
09 Aug 20 by member: Hondasteed

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Vivana1203's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.