Kakie81's Journal, 06 Feb 19

Légumes pois chiche mais. Je teste... 

Legumio plutôt  

Essai validé. J’aime bien. ☺️ 

Bonjour, comme pâtes vous mangez combien à chaque fois ? Car moi ce midi j’ai fait 100g donc 4 cuillères à soupe mais je n’étais pas sur est ce bien cela ? Merci beaucoup et bravo à vous 

Coco, est-ce que tu comptes tes pâtes cuites ou crues ? Ca n’aura pas le même impact calorique. Pour ma part, je modifie mes portions de pâtes en fonction de ce qui les accompagne. 

Mamanploop je les compte crue c’est bon ou pas ?  

A savoir que les pates, pour avoir 100g cuit c’est environ 30g cru. 

Ah cool Kakie si elles passent bien 👍 

Coco, si tu les pèses crues (~ 350kcal/100g), alors c'est bon pour le calcul. Si tu te sers/calcules une fois cuites, c'est ~ 120kcal/100g. Ça change tout donc dans le calcul final 😉 (100g pour 4 cas me semble surestimé d'ailleurs) 

Coco, ce n’est pas bon ni mauvais. C’est juste que ca modifie la méthode de calcul. Je voulais juste t’alerter dessus car ca peut influencer tes quantités.🤓  

Excusez moi je n’ai pas compris, il faut peser ses pâtes cuites ou cru pour savoir l’apport calorique ? 

Personnellement, je pèse quand c’est cuit et je calcule donc mes portions de pâtes cuites. Si tu pese quand c’est cru, il faut juste savoir que le nombre de calories va changer après cuisson. Mais sur l’appli tu trouves les apports pour cru ou cuit. Tu peux faire comme tu veux. 

Victoir, peu importe. Le tout est de rentrer les bons apports selon si on a pesé cru ou cuit (350kcal/100g cru contre 120kcal/100g cuit) 

D’accord, merci bcp a vous deux pour le renseignement ! 

D’accord merci beaucoup à toutes les deux !  

Pas de soucis 😊 

C’est mieux de peser cru si tu comptes les calories, l’estimation sera plus juste. Parce que le poids de tes féculents cuits dépend de la durée de cuisson. Plus c’est cuit plus c’est imbibé d’eau et donc plus ça pèse lourd. 60g cru de pâtes ne pèseront pas la même chose si on les cuit al dente ou si on préfère ses pâtes plus cuites et plus molles. J’espère que je me suis fait comprendre... perso je conseille pas plus de 60g cru pour perdre du poids. 

Je pèse cru moi. 👍🏼 Khynai, ce wend je teste les legumio petits pois/ courgettes. 😉 

Merci pour ton soutien.