Carrot cake et gateau au chocolat sans matière grasse ajoutée et 25% de sucre en moins, une réussite! 😊
View Diet Calendar, 30 November 2018:
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2116 kcal
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Fat: 100.54g | Prot: 93.80g | Carbs: 205.51g.
Breakfast: Thé Vert, Bio Village Yaourt Nature au Lait Entier, Confitures et Conserves, Pommes Pink Lady, Bjorg Flocons D'Avoine Complets Bio. Lunch: McDonald's Lipton Ice Tea, Rondelles d'Oignons (Panées et Frites), Burger King Steakhouse Burger. Dinner: Mangues, Ananas, Blanc de Poulet, Carrefour Crème Légère Semi-Épaisse 18%, Riz Basmati (Cuit). Snacks/Other: Carrefour Amandes en Poudre, Carottes, Courgette, Auchan Bio Farine Semi-Complète T110, Bjorg Flocons D'Avoine Complets Bio, Bjorg Son d'avoine Bio, Sucre Brun, Sirop d'Erable, Oeuf, Carrefour Chocolat Noir 60%. more...
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1437 kcal
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Exercise:
Walking (slow) - 3/kph - 20 minutes, Trottinette - 10 minutes, Sleeping - 7 hours, Resting - 16 hours and 30 minutes. more...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Je meurs d'envie de goûter le cake carottes depuis je dirais 2 ans. j'attends toujours l'invitation d'une amie mais comme le proverbe on est jamais mieux servi que par soi-même.
pourrais je avoir la recette?
30 Nov 18 by member: coco59000
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Pas de soucis 😊
Cette recette est legerement differente de l’original puisque pas de matière grasse, mais regime oblige! Il faut deja comme ingredients: 300g de carottes (rapées finement), 200g de poudre d’amande, 2 cuillères à café de canelle, 1 sachet de levure chimique, 50g de sirop d’erable+75g de sucre roux (ou 175g de sucre roux, mais le sirop d’erable permet de reduire la quantité de sucre. Au choix.), 60g de farine (complete c’est meilleur) et une pincée de sel.
30 Nov 18 by member: Felifufu
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Melange les jaunes d’oeuf avec le sucre+sirop. Puis ajouter dans l’ordre, en melangeant: carottes, amandes, farine, levure
30 Nov 18 by member: Felifufu
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Ajouter la canelle.
Monter les blancs d’oeufs en neige et les ajouter à la préparation.
30 Nov 18 by member: Felifufu
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180°C chaleur tournante pendant 50min, c’est prêt 🤗
30 Nov 18 by member: Felifufu
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je vais essayer aussi , merci pour la recette
combien faut-il d'oeufs ?
30 Nov 18 by member: sydwinn
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Zut effectivement je les ai oublié! 4 oeufs 😋
30 Nov 18 by member: Felifufu
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30 Nov 18 by member: sydwinn
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bonjour quelle est votre recette pour votre gateau au chocolat ?
30 Nov 18 by member: joshualove
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Gateau au chocolat allégé:
Ingredients:
200g de chocolat pâtissier (65% c’est bien)
3 oeufs
100g de sucre (ou 25g de sirop d’erable + 50g de sucre pour reduire la quantité de sucre)
200g de courgette râpée finement
70g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincee de sel.
Faire fondre le chocolat. Melanger le sucre avec les oeufs. Ajouter dans l’ordre la courgette, le chocolat, la farine, la levure puis le sel. Faire cuire à 180°C pendant 25min.
30 Nov 18 by member: Felifufu
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30 Nov 18 by member: Felifufu
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Un grand merci pour la recette je note avec impatience de le faire. 😋😉
30 Nov 18 by member: coco59000
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30 Nov 18 by member: Mr ANWAR
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On peut mettre la moitié du sucre recommandé dans les recettes , cela ne change pas de goût
01 Dec 18 by member: sportsp
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Pour la Carrot Cake j’ai toujours mis beaucoup moins de matières grasses que dans les recettes mais la texture en pâtit quand même légèrement, c’est moins fondant mais c’est toujours délicieux. Par contre ce qui m’étonne c’est que tu ne mettes ni noix ni muscade dedans qui sont quand même les incontournables de la recette...
01 Dec 18 by member: Elias l'ananas
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Elias -> effectivement j’ai vu beaucoup de recette avec des noix... mais... je n’aime tout simplement pas les noix dans les recettes sucrées 😅.
01 Dec 18 by member: Felifufu
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dans le carrot cake j'ajoute aussi de l'ananas en boîte mixé. ça ajoute du moelleux et du sucré, permet du coup de diminuer les graisses et les sucrants ;). apparemment c'est dans bcp de recettes anglaises... (moi qui croyais avoir trouvé LA recette haha)
01 Dec 18 by member: sorincha
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et du gingembre en poudre en + de la cannelle ^^
01 Dec 18 by member: sorincha
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