|
Самые вкусные простые панкейки! КБЖУ на 1 шт диаметром 12 см 132 ккал/3/4/19. Они готовятся очень быстро, получаются пористыми и в меру мягкими. Лучшие! Сверху шоколадный крем на сливках (остался от вчерашнего тортика) и немного кокосовой стружки.
View Diet Calendar, 18 November 2018:
|
1202 kcal
|
Fat: 37.47g | Prot: 82.58g | Carbs: 104.24g.
Breakfast: Панкейки с сахаром, Parmalat Молоко 1,8%, Fine Food Мюсли с Шоколадом, Магнит Хурма, Савушкин Продукт Йогурт Греческий с Черникой, Домик в деревне Творог Обезжиренный 0,1%. Lunch: Приготовленная Квашеная Капуста, Суп Куриный с Вермишелью, ВкусВилл Хлебцы Рисовые с Кунжутом с Морской Солью, Яйцо. Dinner: Сидр Газированный Сухой Sante, Окей Груша Конференс, Останкинский Творог 5%. Snacks/Other: Смешанные Орехи. more...
|
|
 Comments
Для 10 панкейков нужно:
250 мл молока
3 ст. ложки растительного или 40 гр. растопленного сливочного масла, оно должно быть остывшее или чуть теплое, но не горячее (в выходные по утрам мне лень топить масло, поэтому готовлю чаще всего с растительным)
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
170 гр муки
Смешать в миске молоко, яйца, масло и сахар. Не обязательно доставать миксер, легко взбить все венчиком или вилкой, на худой конец, тоже неплохо получается.
Смешать муку, соль и разрыхлитель, просеять в молочно-яичную смесь. Хорошенько размешать, чтобы получилась однородная масса без комочков.
Разогреть сковороду, смазывать ничем НЕ надо, она должна быть сухой. На 1 панкейк нужно 2 ст.л. теста, так что выливаем их быстренько на сковороду и ждем, когда начнут появляться пузырьки. Как только это случится, переворачиваем панкейк. Важно: не нужно ждать, когда вся поверхность блинчика покроется пузырьками, вот как только начали появляться, так и переворачиваем.
На другой стороне он печется еще быстрее.
18 Nov 18 by member: mariakostikova
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
mariakostikova's Weight History
|