Je pense à un truc maitenant. En prenant des légumes en barquettes, qui ont du sucre malgré tout, en le passant nous-même à l'eau avant de le mettre en casserole, est-ce que ça enlève un peu le sucre ?
View Diet Calendar, 25 September 2018:
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1301 kcal
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Fat: 33.33g | Prot: 86.17g | Carbs: 168.67g.
Breakfast: Yaourt Moka M, (Migros) Flocon de 5 Céréales, Migros Séré Maigre, Thé Vert. Lunch: Liebig Velouté de Légumes, Banane, Chou Rouge, Spaetzle, Cerf / Chevreuil. Dinner: Migros Yaourt Moka M, Chou Rouge, Fleury Michon Steak Haché de Poulet, Framboises Congelées Non Sucrées, Migros Yaourt Nature M. Snacks/Other: Amandes, Drink Choco M, Thé sans Sucre. more...
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2435 kcal
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Exercise:
Bicycling (slow) - 18/kph - 10 minutes, Showering - 10 minutes, Exercise machine (slow) - 30 minutes, Elliptical - 15 minutes, Desk Work - 6 hours, Sleeping - 8 hours, Resting - 4 hours and 50 minutes, Washing Dishes - 5 minutes, Watching TV/Computer - 4 hours. more...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Le sucre des légumes est leur sucre naturel. Ce n'est pas du sucre ajouté avant la mise en barquette. Il n'y a rien à enlever...
Mais des légumes entiers restent mieux que du préparé sinon ;)
25 Sep 18 by member: Khynai
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Le chou rouge est dur à couper pour moi alors je le prends déjà tout préparer. Je pensais laver à l'eau pour pas élever le taux du sucre.
Si je mets pas d'eau en cuisant les légumes, ça risque de coller au fond de casserole.
26 Sep 18 by member: sterey
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Je ne comprends pas de quel sucre tu parles en fait. Tu penses enlever quoi en passant sous l'eau ? Du sucre qui serait sorti du légume coupé ? (Si c'est ça, c'est faux bien sûr)
26 Sep 18 by member: Khynai
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oui Khynai, c'est exactement ce que tu dis.
26 Sep 18 by member: sterey
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Ce n'est pas le cas. Plutôt une fine pellicule d'eau, rien d'autre.
26 Sep 18 by member: Khynai
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Ca enleve des produits chimiques, résidus de traitement post cueillette et lavage donc c’est à faire quand même....
26 Sep 18 by member: claironbis
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Il serait préférable de consommer des légumes natures congelés 😉
26 Sep 18 by member: pascale35g
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Exact, l'eau ne suffit pas à enlever les pesticides. Ce serait trop simple malheureusement 😓
Par exemple pour les pommes il faudrait éplucher l'équivalent de 1cm pour s'en débarrasser il me semble...
Mais certains légumes sont sans pesticides naturellement car « poussent tous seuls ». Je crois que les choux en font parti.
26 Sep 18 by member: Khynai
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(Mais laver avant cuisson est bien quand même hein ! Pour d'autres raisons)
26 Sep 18 by member: Khynai
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26 Sep 18 by member: bertsoni
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Merci pour vos réponses. Sant Eustachio, je viens de la terre valaisanne et suissesse pure à 100 pr cent hum
26 Sep 18 by member: sterey
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Sterey je ne comprends pas, pk passer ton choux rouge à l'eau ferait élever son taux de sucre ? 🤔
26 Sep 18 by member: Lilygrafity
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J’ai bien ri ☺️
J’ai pas grand chose de plus à ajouter que les autres, alors savoure tes légumes ! 😊
26 Sep 18 by member: solirux
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Lilygrafity, je dis plus haut, ça fairait baisser niveau de sucre et pas élever. Maiscomme dit Khynai, ça fait pas baisser le sucre.
26 Sep 18 by member: sterey
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Le chou rouge, dc'est le seul légume que je prends en barquette précuit. Les autres légumes, les carottes, les endives, la salade : je prépare tout même.
26 Sep 18 by member: sterey
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Solirux, tu veux dire rire dans le sens de te moquer ?
26 Sep 18 by member: sterey
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