1 ovo
2 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese
1 colher (chá) de fermento em pó
sal opcional
Em um recipiente, bata primeiro o ovo bem com um garfo, depois acrescente os outros ingredientes e bata por aproximadamente 1 minuto ou mais até ficar homogêneo
Leve ao micro-ondas por 3 minutos em seguida, recheie a gosto e leve a sanduicheira ou doure na frigideira...se quiser olha o vídeo no YouTube..bjus