Spaghettis au blé complet, à l'ail et aux crevettes
- 4 gousses d'ail
- 1 citron
- 500g de spaghettis au blé complet
- 500g de crevettes cocktail (surgelées)
- huile d'olive
- basilic
- persil
- tabasco
Équeutez les crevettes décongelées, laissez les reposer 30 min dans l'huile d'olive et quelques gouttes de tabasco.
Hachez les gousses d'ail et le persil, râpez le zeste de citron et pressez le fruit. Mélangez l'ail, le persil, le zeste, le jus avec l'huile d'olive et le basilic. Réservez.
Faire cuire les spaghettis. Faire cuire les crevettes à feu vif pendant 3 - 4 min.
Égouttez les spaghettis, mélangez les crevettes, et nappez le tout avec la sauce réservée.
Bon Appétit !!
Pour un plat plus complet j'y rajoute des courgettes... hummmm !! 😋
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