IuliiaOs's Journal, 04 Jul 18

Дорогие жители ФС! Меня давно терзает вопрос по поводу сыра. К обычному сыру я равнодушна, но сыр расплавленный в микроволновке - моя слабость. Меняется ли как-нибудь ценность сыра после нагревания? Есть ли разница в каком виде его употреблять, если он по калориям в твердом виде вписывается в мою норму? Засчитывать его по калорийности твердого продукта? Простите за столь тупые вопросы ☺️ Всем добра 💖

View Diet Calendar, 04 July 2018:
1320 kcal Fat: 53.12g | Prot: 96.20g | Carbs: 116.03g.   Breakfast: Правильные Сладости Сливовые Пастилки, Правильные Сладости Пастилки Абрикосовые, Простоквашино Творог 2%, Абрикосы, Кофе с Молоком. Lunch: Finn Crisp Хлебцы Ржаные Original, Апельсин, Морское Содружество Тунец в Собственном Соку, Мистраль Крупа Гречневая Зелёная. Dinner: Курица Вареная, Правильные Сладости Сливовые Пастилки, Правильные Сладости Пастилки Абрикосовые, Lutik Шампиньоны Резаные, Яйцо, Перекресток Моцарелла Мини. Snacks/Other: Ламбер Сыр 50%, Конфаэль Мармелад Желейный с Имбирем и Лимоном, Грецкие Орехи, Finn Crisp Хлебцы Ржаные Original. more...
2218 kcal Exercise: Rowing - 12 minutes, Elliptical - 50 minutes, Cross Training - 5 minutes, Walking (slow) - 3/kph - 23 minutes, Resting - 15 hours and 10 minutes, Sleeping - 7 hours and 20 minutes. more...


Comments 
Добрый день !) Я покупаю сыры твердых сортов ) тру на мелкой тёрке и посыпаются хлебцы - это мой стандартный завтрак ... Я не представляю себя без сыра. Последняя моя находка : Диабло- гурме , 50% жирности ) Так как я тру на мелкой тёрке, то 250 гр хватает на дней 5) А вот что с ним после микроволновки даже не задумывалась, микроволновка вообще не очень полезная штука. Но хлебцы под стружкой сыра ем утром часто )))  
05 Jul 18 by member: AlexAlex13
Взвешивайте неплавленный и плавьте)) это же просто термически обработанный сыр становится - главное взвесить изначально, так же как и с кашей например - я варю кукурузную по утрам и всегда взвешиваю только в сухом виде крупу😉🧚🏻‍♀️ 
05 Jul 18 by member: Alexa_Me
С точки зрения химии, разниц никакой. В отличие от растительного масла, при нагревании и последующем охлаждении производящем трансжиры. К сожалению, 90% «сыра из пятёрочки», таковой гадостью и являются. А раз масло, то получаем трансжиры. Слава богам, в России понемногу появляется не только пальмовый субпродукт — санкционочка, но и настоящий сыр! И можно не переть с собой каждые полгода тонны Пармиджано и мягкого козьего под хмурыми взглядами таможни) (см. мой пост после ярмарки крафтового сыра;) В общем, читаем обзоры сыров, выбираем правильно — и смело плавим)  
08 Jul 18 by member: arch418

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


IuliiaOs's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.