|
Первый раз в жизни купила целую тушку горбуши, она попалась с икрой. Выбрасывать жалко, попробовала засолить.. И это самая потрясающая икра, которую я пробовала! Хотя, может, я не умею выбирать магазинную🤔 Утро удалось - вообще не ПэПэ😁
|
 Comments
😋 натурально и полезно, а главное очень вкусно
25 Jun 18 by member: Анастасия.71
|
Это точно! Жаль, что ее мало только.. вроде икры хочется, а рыба уже не лезет) хоть замораживай ее))
25 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
25 Jun 18 by member: Tytleto
|
25 Jun 18 by member: Анастасия.71
|
Анастасия, на 150 гр икры 500 мл воды, 2 ст л соли, промываете икру, заливаете этим раствором, держать 10-15 минут. Я пробую время от времени и смотрю, какая солёность устраивает. Сливаю воду через сито и добавляю чуть-чуть масла, чтобы не склеились. Готово))
25 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
Единственно, оч муторно промывать сами икринки от плёнки. Находила видео, где икру погружали в воду и с помощью миксера разбивали эту плёнку. Ну я не знаю, мне кажется, это жесть и там все взобьется😁 ах, да! Сначала промываем, потом заливаем соленой водой)
25 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
Спасибо за рецепт, попробую засолить, мне частенько попадается в горбуше
25 Jun 18 by member: Анастасия.71
|
А как раньше ее готовили?
25 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
Мама делала, я только кушала)))
25 Jun 18 by member: Анастасия.71
|
25 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
Подскажите программу по замерам, ( рост и объемы). Спасибо
28 Jun 18 by member: kaat544
|
Kaat544, у меня "Метр", прям так и вводите в поиск.
28 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
28 Jun 18 by member: kaat544
|
Kaat544, всегда пожалуйста))
28 Jun 18 by member: ОляПрофитроля
|
Обожаю икру!! Повезло Вам с рыбкой! 😃
05 Jul 18 by member: kmnsv
|
Kmnsv, это точно! Теперь беру только непотрошеную))
05 Jul 18 by member: ОляПрофитроля
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
ОляПрофитроля's Weight History
|