ArtVika's Journal, 31 May 18

дайте, пожалуйста, рецепт 

Куриное филе 🐓- 1 шт. Говядина 🐄 - 300 г Рис 🍚 - 180 г Морковка большая🥕- 1 шт Лук репчатый - 1 шт Капуста белокочанная - 500 г Помидор 🍅- 1 шт Йогурт натуральный - 200 мл Домашний томатный сок - 500 мл Растительное масло - 1 ст.л. Сахар, соль, специи - по вкусу 1.Рис отварить до полуготовности, капусту нашинковать, мясо перекрутить в фарш, помидор 🍅 перебить в блендере, морковку натереть на крупной тёрке, а лук нарезать кубиком. 2. Подготовленную морковку и лук обжариваем на 1 ст.л. растительного масла с добавлением сахара и соли. 3. Затем в большой миске смешиваем фарш, пассированный лук с морковкой, рис, пюре помидора, капусту, 100 г йогурта и специи по вкусу. 4. Формируем небольшие шарики и складываем в чашу мультиварки. 5. Томатный сок смешиваем с оставшимся йогуртом и заливаем наши голубцы. 6. Включаем режим "Тушение/мясо" на 40-45 минут и ждём звуковой сигнал 🚨 Заправку можно сделать из томатной пасты, сметаны и добавлением воды; молока, воды и помидора или просто тушить в подсоленной воде)) Также все можно приготовить в кастрюле на плите) 

спасибо!  

Ммм класс