tana98nov's Journal, 12 May 18

А вы как маринуете мясо? Делитесь вкусными рецептами! :-)

View Diet Calendar, 12 May 2018:
1792 kcal Fat: 63.27g | Prot: 71.64g | Carbs: 210.64g.   Breakfast: Батон Нарезной, ЗАО Шестаково Молоко Нашей Дойки 3,6%, Лукоморье Икра Горбуши, Сахарный Песок, Сыр Маасдам, Экомилк Масло Сливочное 82,5%. Lunch: Экомилк Масло Сливочное 82,5%, ЗАО Шестаково Молоко Нашей Дойки 3,6%, Картофель Отварной, Говядина в сметанном соусе. Dinner: Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Коломенское Заварной Хлеб "Ржаной Край", Огурец (с Кожурой), Красные Помидоры, Maltagliati Спагетти, Паштет из куриной печени. Snacks/Other: Good Food Сладкая Смесь, Aretino Chianti Classico, Яблоко Желтое, ЗАО Шестаково Молоко Нашей Дойки 3,6%, Мастер Пироговъ Венский Конвертик с Брусникой и Яблоком. more...
2082 kcal Exercise: Showering - 30 minutes, Cooking - 30 minutes, Fitness Training (Workout) - 1 hour, Walking (slow) - 3/kph - 45 minutes, Standing - 20 minutes, Sleeping - 8 hours, Resting - 4 hours and 3 minutes, Desk Work - 8 hours, Stairs (Climbing Stairs) - 2 minutes, Walking (moderate) - 5/kph - 30 minutes, Housework - 20 minutes. more...

54 Supporters    Support   

1 to 20 of 69
Comments 
Люди, не жадничайте, делитесь :-) 
12 May 18 by member: tana98nov
исключительно в репчатом луке прокрученном через мясорубку. в пропорции 1:1, мясо и лук. Соль.  
12 May 18 by member: Варлаша
Соевый соус и специи. Очень вкусно и нежно получается 
12 May 18 by member: volgaa44
Лук тонкими полукольцами перемять или на крупную терку, соль, перец. Пропорции мясо:лук - 2:1 
12 May 18 by member: елена1104
Лук+помидор (в сезон) 1:1 в блендер или через мясорубку. Дальше соль-специи-чеснок-травы по вкусу. Мясо всегда нежное и не пересушенное. 
12 May 18 by member: MidnightCat
Варлаша, ух ты. А мы просто режем + минералка. Надо будет попробовать прокрутить. 
12 May 18 by member: tana98nov
Варлаша, елена1104, девочки, а что по вкусу дает перекрученный\перетертый лук в сравнении с просто порезанным? 
12 May 18 by member: tana98nov
volgaa44, в соевом еще не пробовали, спасибо! 
12 May 18 by member: tana98nov
MidnightCat, а помидоры не дают излишней кислоты? 
12 May 18 by member: tana98nov
tana98nov, нет. Но у нас и не бывает кислых помидор, все сладкие и сочные, естественная кислота присутствует, но не сильно. А насчет магазинных не уверена, ни разу не делала из них, уж очень дорогой шашлык получится)))) 
12 May 18 by member: MidnightCat
Не, резанный совсем другое, вообще не то! Лук прокрученный дает много много лукового сока, как раз что и надо. Мясо получается сочное, вкусное, без посторлнних вкусов. Я так делаю бедра куриные. Косточку вырезаю, кожу снимаю, мариную ночь. И потом на решетке..мммм 
12 May 18 by member: Варлаша
специи,лук кольцами, Йогурт 👍 
12 May 18 by member: Nataliya1973
Таня, какая фотка😍 Я вообще никак, спец по мясу муж. И шашлыки в компании только он готовит. Знаю, что чем проще, тем лучше. Лука много всегда. Бывало, на минералке. Как-то пробовала шашлык, там много лука в маринад перекрученного через мясорубку. Курица была очень сочная. 
12 May 18 by member: Екатерина II
специи,лук,лимон,минералка. 
12 May 18 by member: Nataliya1973
Ой, Наташа, вот только сейчас смотреть комменты стала🤦🏼‍♀️ 
12 May 18 by member: Екатерина II
специи,лук,гранатовый сок 
12 May 18 by member: Nataliya1973
И ещё муж говорил, но не пробовали, что в киви классно маринуется мясо. Киви какой-то фермент содержит, который делает мясо мягким. 
12 May 18 by member: Екатерина II
Уксус + кр перец + соль + чеснок. На 1 час 
12 May 18 by member: Sonya Malinovskaya
Катерина,я тоже про киви такое знаю.👍👍👍 
12 May 18 by member: Nataliya1973
MidnightCat, у нас продаются азербайджанские розовые, очень вкусные, но они именно с кислинкой. А красные - просто безвкусные. Будем ждать свой урожай и экспериментировать :-) Спасибо. 
12 May 18 by member: tana98nov

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


tana98nov's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.