Guten Morgen, meine Sorgen seit ihr auch schon alle da? Habt ihr auch so gut geschlafen?
Ab heute geht es wieder andersrum. Schluss mit den Ausnahmen. Schluss mit Süssem.
Sporttasche gepackt, Motivation aufgefüllt, Gute Laune aufgeladen.
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Comments
Beste Voraussetzungen für einen erfolgreichen Tag und einen guten Start in die neue Woche! 😃 👍
10 Jan 16 by member: Everlost
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11 Jan 16 by member: Cocktailnase
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Baktat Humus?? Was ist das?
12 Jan 16 by member: carbonracer
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Humus ist Kichererbsen-Sesam-Paste ... mmhh Hast du das in Tretmines Plänen gesehen Carbonracer oder woher hier die Frage?
12 Jan 16 by member: Cocktailnase
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12 Jan 16 by member: Cocktailnase
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Genau!!Immer neugierig der junge Mann!!Ab- und zu sieht man das ja direkt auf der Seite neben den Notizen.
12 Jan 16 by member: carbonracer
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Ich mach das Zeug gern selber. Kann dann etwas Fett sparen und nach meinem Gusto würzen. Gern etwas scharf. Super pflanzliche Proteinquelle.
12 Jan 16 by member: Cocktailnase
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So etwa!! Ich auch gerne scharf!
Muss ich mal probieren!
Kichererbsen abtropfen lassen, 50 ml
Wasser zu den Kichererbsen geben und mit einem
Pürierstab pürieren. Die Masse durch ein feines Sieb
drücken. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse
pressen. Tahin, Knoblauch, 4 EL Olivenöl, Salz, Saft von
einer Zitrone mit den pürierten Kichererbsen
vermischen. Den Humus auf einem Servierteller anrichten
und mit Sumak und Kreuzkümmel bestreuen.
2 EL Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und von
der Herdplatte nehmen, in das Öl Paprikapulver
hinzugeben. Das Paprikaöl auf den Humus verteilen und
mit Petersilienblätter und einigen Kichererbsen
dekorieren.Kichererbsen abtropfen lassen, 50 ml
Wasser zu den Kichererbsen geben und mit einem
Pürierstab pürieren. Die Masse durch ein feines Sieb
drücken. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse
pressen. Tahin, Knoblauch, 4 EL Olivenöl, Salz, Saft von
einer Zitrone mit den pürierten Kichererbsen
vermischen. Den Humus auf einem Servierteller anrichten
und mit Sumak und Kreuzkümmel bestreuen.
2 EL Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und von
der Herdplatte nehmen, in das Öl Paprikapulver
hinzugeben. Das Paprikaöl auf den Humus verteilen und
mit Petersilienblätter und einigen Kichererbsen
dekorieren.
12 Jan 16 by member: carbonracer
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Baktat ist der Hersteller, hab´s bloss gekauft weil runtergesetzt. Hat aber super lecker gemscheckt. Deshalb danke für das Rezept carbonracer, wollte am Wochenende im Thermo selber Humus machen.
13 Jan 16 by member: Happy*to*be
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... genau. Dann weniger Öl dafür etwas: Curry, Koriander, Chili und winzige Prise Zimt
13 Jan 16 by member: Cocktailnase
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