Они не совсем пп:) и все на глаз! Творог 5% около кг, яйцо, немного соли, грамм 50 сахара( можно зам) у меня не оказалась, а готовила для всей семьи! И вроде три-четыре ложки кукурузной муки( можно любой), перемешала все! Ещё просто руки обсыпаю мукой и катаю сырники! На разогретую сковороду( у меня немного масло-сковорода не очень;)) обжарила и вуаля -сытный завтрак готов!