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Berenjena con boloñesa casera y parmesano 💜🍆
View Diet Calendar, 17 January 2018:
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890 kcal
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Fat: 58.05g | Prot: 42.21g | Carbs: 55.28g.
Breakfast: Alesto Nueces Pacanas, Miel, Queso Manchego, Aceite de Coco, Leche (Leche Entera), Huevo. Lunch: Queso Parmesano (Rallado), Berenjena Cocida, Salsa Bolognesa. more...
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 Comments
qué bueno, apunto la receta
17 Jan 18 by member: aryak6
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que rica, yo la hice una vez y queda exquisita.
17 Jan 18 by member: rosanaamarillo
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Podrías poner los ingredientes y cantidades 😊
18 Jan 18 by member: tonyle
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La boloñesa está hecha un poco a ojo: lleva apio, zanahoria y cebolla a trocitos y luego tomate triturado y natural, además de la carne picada. Después de pochar todo y hacer la carne le echas el tomate y lo dejas a fuego lento hasta que reduzca un poco y se espese. Le puedes echar un chorrito de vino blanco o tinto si te gusta el sabor más fuerte. La berenjena para hacerla es fácil, en cubitos y a la sartén hasta que quede blanda. No sé si con estas indicaciones de aficionada te servirán. El caso es experimentar 😂
19 Jan 18 by member: Anita_Carey
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