Кофейная конфета🤎's Journal, 04 Dec 23

На обед тыквенный суп с беконом

View Diet Calendar, 04 December 2023:
1264 kcal Fat: 47.51g | Prot: 108.42g | Carbs: 102.70g.   Breakfast: Чабан Молоко 2,5%, Theobroma Чиа Семена, Магнит Банан, Домик в деревне Мягкий Творог 5,5%, Магнит Овсяные Хлопья. Lunch: Лента Яблоко Семеренко, Моя Цена Сливки 10%, Хлебцы Молодцы Лайт Легкие Вафельные Хлебцы с Витаминами, Дымов Сырокопченый Бекон Венгерский, Картошка Вареная, Приготовленная Тыква, Куриные Бедра (Кожа не Съедена). Dinner: Агрокомплекс Сыр Голландский , Помидоры, Куриные Грудки (Запеченые). more...

64 Supporters    Support   

Comments 
ооо ,рецептик плииииз 
04 Dec 23 by member: ylia-mir
Добрый день, честно говоря, не знаю, как правильно его готовить, я просто отваривая тыкву и картошку , потом их блендером взбиваю и всё , специи по вкусу, соль , сливки. Отдельно поджариваю бекон 🥓 но готовила уже 3 раза, он очень сытный  
Я тыквенный суп люблю без картофеля и сливок - для меня теряется вкус тыквы. Но люблю подчеркивать ее вкус чесноком и сельдереем. И острым перцем) обычно, все так как вы и написали, но в расширенном варианте: лук, чеснок, острый перец и сельдерей на оливковом масле до золотистости, потом морковь, помидор, тыкву (много) кубиками и немного воды/бульона и тушить минут 15-25 до готовности. Блендернуть до гладкости, разбавить куриным бульоном, соль и перец по вкусу, проварить пару минут. Жареный бекон или тыквенные семечки как топинг) 
04 Dec 23 by member: Lady_Kattarina
В следующий раз приготовлю так же) я как-то нашла рецепт, там все овощи (тыква, чеснок, картофель) запекают сначала в духовке, потом так же блендером . А , еще был грецкий орех туда. Я так приготовила , но этот вонючий привкус печеного чеснока 😖 вот стало интересно, если там будет свежий чеснок, так же по вкусу будет ? Он прям сильно чувствовался , мне не понравилось  
нет, он гармонично вплетается в целое и поддерживается остротой перца) Да и надо его там пару зубчиков всего измельчённых. Если его не любите - просто не кладите. В оригинале этот суп в двух вариациях - с фенхелем, либо сельдереем. Готовила с фенхелем, не зашло😆  
04 Dec 23 by member: Lady_Kattarina
да, семечки тоже обжарить на сухой сковороде перед подачей) будут хрустящие, воздушные слегка. Мм...доем грибной суп и сварю тыквенный) 
04 Dec 23 by member: Lady_Kattarina
сливки можно добавить при подаче, если плотности супу, на ваш вкус, не хватит.  
04 Dec 23 by member: Lady_Kattarina
Благодарю ☺️  

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Кофейная конфета🤎's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.