Himbeerfisch's Journal, 06 Mar 22

Von Bohnen bekomme ich leider Blähungen und Linsen mag ich gar nicht - bleibt Tofu und Erbsen. Tofu esse ich schon oft, reicht aber nicht. Bin immer bei max 50g Protein am Tag . Problem ist auch mein niedriger Grundumsatz. Bei der kal Menge von max 1400 ist es echt sehr schwer, genug Protein zu essen. Muss wohl doch mal nach einem veganen Eiweiss pulver suchen. 

Lupinen mal probiert? Der Trick ist ansonsten sämtliche geplante KH für Proteinreichem Getreide wie Hirse oder Quinoa zu verwenden. Neben Tofu gibt es auch noch Seitan. 

Hanfmehl, Kichererbsen, Kichererbsenmehl, Proteinpulver (nutri+ hat die besten veganen Pulver), Linsen (kann man auch zu Mehl mahlen), Bohnen, Tofu, Alpro Skyr Style...  

Wo ist das Problem? Du brauchst doch nur 0,8 - 1,2 Gramm je Zielgewicht. Das sind in deinem Fall 48 - 72 Gramm täglich. Laut deines Diätkalenders liegst du regelmäßig gut drüber. Vielleicht habe ich aber auch etwas überlesen. Weshalb veganes Eiweißpulver, wenn du doch Fleisch isst? Konventionelles Proteinpulver bekommst du preislich hinterhergeworfen. 

Hülsenfrüchte sind nicht teuer 

Eier nicht vergessen. 13% tierisches Eiweiß hoher biologischer Wertigkeit und günstig.  

@Seppi ich glaube es ging um vegane Eiweiß Quellen.. sonst würden mir noch viel mehr einfallen ^^ 

Ah, nee! Nur keine Milchprodukte. Sorry!  

Danke für die vielen Tipps! aber ich möchte mind 1g Eiweiss pro aktuellem Gewicht essen und da liege ich leider meist drunter. Fleisch esse ich nur ca 300 gr pro Woche, dazu täglich ein Ei, dass reicht leider noch nicht. Bin noch neu in der Veganer Welt und merke halt, das kochen wie bisher nicht mehr funktioniert. Die ganzen Milchersatzprodukte gibt es kaum in fettarm leider... Mit Hirse umd Quinoa muss ich mich wohl noch anfreunden, bin ein Kartoffel- und Pasta Esser Na mal schauen  

Weil die Frage nach dem Fleisch kam: Ich esse nichts tierisches aus der Massentierhaltung, nur Fleisch aus Weideschlachtung, nur Käse aus Muttergebundener Kälberaufzucht und nur Eier von den eigenen Hühnern. Da Fleisch und Käse so sehr teuer sind, gibt es halt nur wenig davon 

Wenn Du kein Leistungssportler bist reichen 0,8 g/kg völlig - selbst für ambitionierte Freizeitsportler ist das genug. Lass Dich von dem Protein-Hype nicht verrückt machen. Warum das Ziel unnötig hochladen, wenn Du eh Schwierigkeiten hast es zu erreichen. Ein kluges Pferd springt nur so hoch wie es muss. 

Die Antwort liegt wohl leider doch im Sport machen , dann gibt es auch keinen Muskelabbau. Mein Schweinehund ist nur leider riesig 😩 

Wenn Du nicht mehr als 36 Stunden Leistungssport pro Woche machen willst reichen 0,8 g.  

🙏Seppi 

wenn du nudelnasser bist dann gibt es linsen/kichererbesennudeln