hrldfischer's Journal, 25 Mar 21


View Diet Calendar, 25 March 2021:
519 kcal Fat: 14.62g | Prot: 79.37g | Carbs: 18.03g.   Breakfast: Harzer Harzer Käse, Aldi Eiweißbrot (35g). Lunch: Banane, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90. Dinner: Bulk Powders Pure Whey Isolate 90, Schnittlauch, Petersilie, Vitaorganix Konjakmehl, Gouda oder Edamer, Arla Skyr der Cremige Natur , Aldi Deutsches Corned Beef, Aldi Snack Paprika, Rote Zwiebeln, Brokkoli, Möhren, Spargel. more...

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Comments 
Wie machst du denn die Skyr-Edamersauce? 🤔 Klingt interessant! 
25 Mar 21 by member: Lady-Emely
Hallo Lady-Emely, die Skyr-Edamersoße mache ich folgendermaßen. 250g Skyr der cremige von Arla, in einen kleinen Topf erhitzen. 200g Edamer raspeln und dem Skyr zufügen und langsam unter rühren, schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Gemüsebrühe (Knorr) hinzugeben. Damit es etwas fester wird gebe ich noch 2g konjakmehl hinzu. Zum Schuss noch etwas Petersilie und Schnittlauch nach belieben. Fertig. 
25 Mar 21 by member: hrldfischer

     
 

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