https://www.dedondesacolasproteinas.com/queso-curado-anacardos/
Os dejo aquí el link. Le añado especias en el paso donde se añade la sal y suelo poner ajo en polvo, orégano y pimienta. Y por encima pimentón.
Si os animáis a comprar probióticos, también se puede hacer yogur vegano de anacardos y está riquísimo 😋