NatiTorresG's Journal, 02 Apr 20

Que rico!! Como la hiciste?  

hola! es súper fácil, rico y saludable para la masa ocupé (4 porciones) 1 taza de harina de avena 1/2 de avena entera 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva (todo esto lo mezclas hasta que la masa no se pegue en tus manos y quede una pelota) Relleno 2 tazas de leche semidesnatada 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de mantequilla un chorrito de esencia de vainilla cacao en polvo a gusto 1/2 taza de granola En una olla a fuego medio pones a calentar la leche y la mantequilla y sin dejar de revolver le vas agregando de a poco los demás ingredientes hasta que la mezcla espese, mientras más tiempo en la olla, más espeso queda. Finalmente le agregas la granola y dejas enfriar. cuando este más frío agregas una yema de huevo a la mezcla. Una vez que hayas puesto todo en el molde lo llevas al horno por 15 min y dejas enfriar antes de servir. :D  

Gracias!!