Конечно-пачка брикетного творога (у меня обезжиренный ирбитский), яичный желток, 40 гр тертого сыра, половина болгарского перца, натертого на той же терке что и сыр, укроп, столовая ложка кукурузного крахмала без горки и ст ложка кукурузной муки(вместо крахм и кук муки можно взять любую другую), соль. Все перемешиваем, катаем шарики и варим до всплытия-минут 5. С йогуртом и сметаной самое то)