La miglior carne del mondo!
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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Decisamente sì Claudio.
Davvero succulenta e saporita come nessuna 😋
24 Feb 19 by member: agostino082
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Unico problema è che ci vuole un mutuo per pagarla ahah
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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😂 vero ma stanno nascendo degli allevamenti alternativi che non hanno certificazione “kobe” ma utilizzano la stessa razza di manzo.
I costi scendono a circa 100-150€/kg
Decisamente più fattibile 🤣😉
24 Feb 19 by member: agostino082
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Sisi vero, io l'ho mangiata qui a milano e ci ho lasciato giù uno stipendio ma cmq non era paragonabile a quella che ho mangiato in jap.
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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Claudio beato te che hai mangiato il kobe originale. So che in Giappone hanno anche una specifica tecnica di cottura.
Vorrei assaggiarla.......tanta invidia per te.
24 Feb 19 by member: agostino082
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Si in giappone ce l'hanno preparata davanti e tutto cambia: da come trattano la carne ai coltelli e le tecniche che usano per tagliarla alla piastra su cui la cucinano...un'esperienza unica. E lì non costa un occhio della testa come qui
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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Ho visto alcuni video e sono rimasto ammaliato. È diventato uno dei sogni nel cassetto.
Magari un giorno, chissà...
24 Feb 19 by member: agostino082
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In giappone ci lasci il cuore eheh
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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Volevo farci in viaggio di nozze ma la mia signora non era convinta.
Alla fine abbiamo scelto Bali 😉
Anche lì mica male eh...😁
24 Feb 19 by member: agostino082
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Si Bali deve essere una bellissima meta...per me il Giappone non si batte per mille motivi. Io ci sono andato una settimana per una manifestazione sportiva e nel tempo libero giravo per i fatti miei...un'esperienza unica ma una civiltà e cultura ancora molto diversa dalla nostra
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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È proprio la cosa che mi affascina del Giappone. Il modo che hanno di fondere antico e moderno, passato e futuro. Un qualcosa che solo lo trova quel tipo di armonia, di rispetto, di integrazione.
Prima o poi ci andrò, ne sono troppo affascinato.
24 Feb 19 by member: agostino082
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Se poi ti piace la parte spirituale avrai piacere a visitare i loro luoghi di culto e i giardini bellissimi dove vanno a meditare...
24 Feb 19 by member: Claudio.91
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Credo proprio che ne rimarrei estasiato.
Ti ringrazio per i dettagli. Sono estremamente interessanti.
24 Feb 19 by member: agostino082
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